Macular_olio

Condimento a base di olio extravergine addizionato di luteina, utile a prevenire o ridurre le alterazioni retiniche contribuendo al mantenimento della funzionalità visiva. Si ritiene che tali carotenoidi possano avere un ruolo coadiuvante nello sviluppo della funzione visiva post-nascita.
      Luteina
E' un carotenoide ampiamente descritto dalla letteratura come uno tra i più attivi antiossidanti in grado di combattere efficacemente il danno indotto da radicali liberi in diversi tessuti. Essa, insieme alla Zeaxantina, costituisce il pigmento della macula e contribuisce a conservarne l’integrità funzionale, proteggendola dallo stress ossidativo e dai danni delle radiazioni luminose.
L’aggiunta di luteina a questo alimento ne fa un prodotto finalizzato sia alla prevenzione che al trattamento di carenze di tale carotenoide e al ripristino del patrimonio di antiossidanti nell’organismo. L’aggiunta di luteina, che conferisce all’olio extravergine di oliva un colore lievemente dorato, non altera minimamente le sue qualità organolettiche né le proprietà nutritive che esso garantisce. I polifenoli e la vitamina E, presenti nell’olio di oliva, contribuiscono ad aumentare il potere antiossidante di questo importante condimento. Non contiene glutine.

Ingredienti

Olio extravergine di oliva 100% italiano	99,955%
Safflower oil con 20% luteina	0,045%

Modalità d'uso
Per coprire il fabbisogno giornaliero di luteina si consiglia di utilizzare regolarmente Macular olio come condimento a crudo.

Caratteristiche nutrizionali

	per 100 ml (91,7 g)	per 15 ml (un cucchiaio da cucina colmo)
Valore energetico	825 kcal	124 kcal
Proteine	0	0
Carboidrati	0	0
Grassi di cui Saturi     Monoinsaturi     Polinsaturi	91,6 g 14,6 g 68,7 g 8,3	13,7 g 2,2 g 10,3 g 1,2 g
Colesterolo	0	0
Luteina	8 mg	1,2 mg
Zetaxantina	0,33 mg	0,005 mg
Vitamina E	19 mg	0,28 mg

Formato
Bottiglia da 500 ml.