Giusto
    SENZA GLUTINE
Fondo precotto per
   Pizza

Fondo per pizza con 16 ore di lievitazione naturale, con fermenti lattici selezionati; aggiungere un filo d’olio, farcire a piacere e cuocere per 10 minuti nel forno. Senza grassi idrogenati, conservanti e arachidi.

Ingredienti
Acqua; amido di mais; lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum); olio extravergine di oliva (6,7%); amido di tapioca; inulina; umidificanti: glicerolo; zucchero; lievito; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; latte scremato in polvere; sale; addensanti: gomma di xanthan. Prodotto in uno stabilimento che tratta noci, mandorle e soia.

Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g
Valore energetico	301 kcal - 1270 kJ
Proteine	2,4 g
Carboidrati di cui zuccheri	57,3 g 8,0 g
Grassi di cui saturi	6,9 g 2,5 g
Fibra alimentare	2,2 g
Sodio	0,69 g

Formato
Confezione da 280 g (con 2 fondi separati in confezioni salva-freschezza).